Miolo do Lombinho
*Imagem meramente ilustrativa
Parte mais tenra e nobre do músculo do diafragma bovino, sendo um corte suculento e saboroso, perfeito para grelhar ou assar, com grande marmorização e fibras curtas.
Textura
Pouco Macia
Macia
Muito Macia
Sabor
Pouco Intenso
Intenso
Muito Intenso
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Miolo do Lombinho
[150 g]
15,00 €
*peso aproximado
Quantidade:
1